...an meine lieben deutsch-sprachigen Leser

Willkommen auf meinem deutsch-spanischen blog!!! Ich möchte mich besonders an diejenigen richten, die schon hier und da einmal nach gesunden Pausenbrotideen gesucht haben und immer wieder auf der Suche sind. Ich möchte mit meinem Blog Anregungen geben, wie man Pausenbrote, Brotboxen, Brotbüchsen oder Snacks....etc. farbig, interessant und vor allem: gesund! für groß und klein gestalten kann- egal ob für die Kita, die Schule, die Arbeit oder den Park. Aus diesem Grund bist du herzallerliebst eingeladen meine Posts zu verfolgen und selbst Ideen mitzuteilen.

Vorab kurz ein paar Gedanken zur Ernährung: mein persönlicher Grundsatz beruht sich hierbei darauf, möglichst wenig industriell hergestellte Lebensmittel und vielmehr von natürlicher Herkunft (Bio) zu uns zu nehmen. Warum? Mit Hilfe der Industrie wurden unsere natürlichen Lebensmittel bereits vor mehreren Jahrzehnten so verwandelt, dass sie schnell und in großen Memgen herzustellen sind, aber teilweise kaum noch etwas mit ihren natürlichen Vorgängern zu tun haben. Auf Grund des über Jahre generiertem veränderten Essverhaltens haben wir heutzutage mit vielen gesundheitlichen Problemen zu kämpfen, die man mit einer bewussten Ernährung und natürlichen Lebensmittel vermeiden oder deutlich reduzieren kann.

...aus diesem Grund: Viel Spaß!